Cómo preparar sopas de fideos saludables

Cómo preparar sopas de fideos saludables

En los días fríos de otoño e invierno, una sopa de fideos saludable puede reconfortar su alma y proporcionarle nutrientes esenciales. Hay muchas variedades de sopas de fideos saludables como las de ramen, soba, udon y pollo. Aunque muchas de estas sopas están disponibles en forma preenvasada en su supermercado local, es posible que estas sopas preenvasadas no sean tan saludables como las versiones que usted podría hacer en casa. Usted puede hacer sopas de fideos saludables en casa para el almuerzo en el trabajo o preparar una sopa de fideos saludables para una comida casera. Además, puede agregar una variedad de ingredientes a las recetas existentes para mejorar el valor nutritivo de las sopas de fideos tradicionales.

Agregue fideos integrales a su sopa. En lugar de los fideos convencionales, utilic! e una variedad de granos enteros. Hay muchas variedades de pasta de grano entero incluyendo pasta de trigo entero, así como pastas de grano entero antiguas como el kamut. Las pastas integrales son mejores para usted porque tienen mucho contenido de fibra, lo cual es un factor dietético importante para reducir los niveles de colesterol en la sangre.

Haga sopa de fideos kimchi picantes en un frasco de albañil. Esta es una sopa picante que incluye hongos shiitake que estimulan el sistema inmunológico junto con kimchi y pechuga de pollo. Empiece por recoger sus ingredientes: base de carne de res (en polvo o húmeda), fideos ramen precocidos, cecina de res, hongos shiitake, cebollines, kimchi y pechuga de pollo precocida y desmenuzada. Use estos ingredientes para preparar su almuerzo picante:

Terminado.

Agregue hongos saludables a sus sopas de fideos. El maitake, el reishi, el cordyceps y la melena de león son hongos que se supone que aumentan la inmunidad! y ayudan a combatir el cáncer. Estos hongos son también una! gran adición a las sopas de fideos. Si está preparando una sopa de fideos soba, sopa de ramen o incluso una sopa de fideos de pollo, considere añadir uno o más de estos hongos a su sopa. Estos hongos añadirán una profundidad de complejidad y sabor a su saludable sopa de fideos.

Haz una sopa de fideos vegetarianos. El pho vegetariano es una sopa maravillosamente saludable que es rica en sabor y textura. Necesitarás encontrar los siguientes ingredientes para el caldo vegetariano: una cebolla grande pelada, un trozo pequeño de jengibre fresco, tres trozos de canela en rama, un anís estrellado, dos clavos enteros, una cucharadita de semillas de cilantro, cuatro tazas de caldo de verduras, dos cucharaditas de salsa de soja y cuatro zanahorias picadas en trozos grandes. Usando estos ingredientes, puedes cocinar tu pho:

Disfrute de la sopa de fideos soba. La sopa de fideos Soba es un almuerzo o cena maravillosamente saludable y rápido. Para esta sopa, necesi! tará los siguientes ingredientes: cuatro y un tercio de taza de caldo de verduras; una cebolla picada; tres dientes de ajo picado; tres tallos de bok choy picado; dos tallos de apio picado; dos floretes pequeños de brócoli picado; tres tazas de agua; tres cucharadas de salsa de soja; una cucharada de vinagre de arroz; una taza de repollo rojo; tres cucharadas de cilantro; y cinco onzas de fideos soba. También puede añadir un chorrito de sriracha. Usando estos ingredientes, cree su sopa de fideos soba:

Evite las adiciones insalubres. Si está tratando de reducir las calorías en su sopa de fideos, trate de evitar la adición de croutones y queso. En particular, si desea reducir su consumo de grasas, carbohidratos y sodio, podría considerar eliminar estos ingredientes de su sopa de fideos.

Cocine la sopa de fideos udon con huevo y bok choy. Junte sus ingredientes para cocinar dos porciones de sopa de fideos udon, para lo cual necesitará lo siguiente: cinco ! tazas de caldo de verduras; dos anís estrellado entero; una rama de ca! nela; dos huevos; dos paquetes de fideos udon frescos o congelados; cinco hojas de bok choy; dos cebollas tiernas rebanadas; cuatro cucharadas de salsa de soja. Use estos ingredientes para hacer una sopa casera saludable:

Agregue zanahorias a su sopa de fideos. Si está preparando una sopa a base de fideos, trate de agregarle algunas zanahorias. Pique las zanahorias al grosor deseado, pero tenga en cuenta que cuanto más gruesas sean, más tiempo tardarán en cocinarse en la sopa.

Elija una opción de proteína magra. Al elegir una proteína magra con menos grasa como una pechuga de pollo sin piel o tofu, usted podrá obtener su proteína sin demasiada grasa. Las opciones de proteína magra incluyen pechuga de pavo o de pollo sin piel, lomo de cerdo y tofu.

Prepare el ramen de pollo de invierno en un frasco de albañilería. Esta es una deliciosa sopa que puedes preparar en casa para que sólo tengas que añadir agua caliente a la hora de comer. Para esta ! sopa, necesitará los siguientes ingredientes: dos pechugas de pollo precocidas, picadas en cubos de un cuarto de pulgada; dos calabacines grandes, picados; dos tazas de repollo rojo picado; ocho onzas de hongos; dos tazas de col rizada; fideos ramen precocidos; polvo de caldo de pollo. Use estos ingredientes para preparar sus sopas para la semana:

Prepare una sopa de fideos vegetarianos en un frasco de albañil. Esta saludable sopa vegetariana te mantendrá caliente durante el frío otoño y los días de invierno en la oficina. Necesitará los siguientes ingredientes: miso, que es una pasta de soja fermentada que se puede encontrar en muchas tiendas de comestibles y alimentos saludables; fideos ramen precocidos; batatas horneadas y picadas; hongos shiitake; y cebolletas picadas. Use estos ingredientes para preparar su sopa vegetariana para el trabajo:

Agregue el calabacín a la sopa. Si está preparando una sopa de pollo con fideos en casa, trate de agregar má! s calabacines picados. Cortar el calabacín en rodajas finas, para que ! se cocine a tiempo. También puede cortarlo en cubos de un cuarto de pulgada, dependiendo de su preferencia. Finalmente, puede reemplazar los fideos con fideos de calabacín usando un espiralizador.